ヒルマさんは、夫のラウルさんとともにラ・エ
スペランサ農園を経営しています。
ラ・エスペランサ農園は1980年の設立以来、
カツーラ、コロンビア、カスティージョなど様
々な品種を栽培しています。
シトラス系の酸質とアロエやダージリンを連想
させるやわらかい甘さが印象的なエスペランサ。
彼女の農園の特長である、やさしいながらもコ
ンプレックスなフルーツノートは、ほかの農園
のカスティージョではなかなか見れないクオリ
ティです。
「柔らかい甘さに抱かれて。」
がnai的裏テーマとなっております。
(自社のみ有効)
生産国 : コロンビア
地区 :トリマ
生産者 :ヒルマ ロサ グティエレス
品種 : カスティージョ
標高 :1 6 0 0 m
精製処理:フリーウォッシュド
エクスポーター:Fair Field Trading
インポーター:SYU・HA・RI
風味の特徴
キンカン、ダージリン、アロエ、ハニー、ウメ、シルキーマウスフィール
・配送の日時指定も承っております。
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