サンタバルバラでは、コーヒーに従事している有名
な家族がたくさんいて、そのうちの一組みがマドリ
ッド一家です。
カルロス、デニルソン、フランクリンなどそれぞれが
コーヒー農地をもっており、プロセスなどは家族で
管理しています。このロットは、それぞれのパカスと
パライネマをブレンドして作られたものです。
今回のホンジュラスはみかんのような丸い酸質と
ダージリンやゼラニウムを連想させる甘い風味が
余韻として長く続くグッドコーヒーに仕上がってい
ます。
キンと冷えた寒い朝にラジオでも聴きながら熱いう
ちにゴクゴク飲みたい。。。
、、そんなスルスル甘いタイプのコーヒー です。
(冷めてもうまいんだYO)
生産国 ： ホンジュラス
プロデューサー：マドリッドファミリー
地域 ：サンタバルバラ
品種 ： パカス、パライネマ
標高 ：1 5 0 0 - 1 6 7 0 m
精製処理 ：ウォッシュド
エクスポーター：San Vicente
インポーター: SYU・HA・RI
風味の特徴
マンダリン、ペア、ゼラニウム、ダージリン、メロン、シルキーマウスフィール
・配送の日時指定も承っております。
ご希望の日にちと時間を備考欄に記入してください。
